Enogastronomia

Sezione San Vito Sardegna con info e news sui prodotti e la cucina tipica di San Vito (Sarrabus, Cagliari, Sardegna Sud-Est). Dolci, vini, ricette, piatti…


Enogastronomia

I culurgiones, ovvero gli agnolotti tradizionali sardi

Tra le ricette tradizionali d'Ogliastra i culurgiones occupano un ruolo di primo piano. Andiamo a vedere la ricetta e gli ingredienti che servono per cucinarli.

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Enogastronomia

Sagra de sa Pratzira e de sa Petza de Craba di San Vito

Due sagre, un'unica grande famiglia: a San Vito (Sarrabus, Sardegna Sud-Est, Cagliari) le feste e le sagre sono le vere regine degli eventi e del divertimento, che non interessano solo la comunità locale. Come "Sagra de sa Pratzira e de sa Petza de Craba", ogni ultimo sabato di Luglio.

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